CEFoodCycle

NASLOV PROJEKTA:┬áKro┼żno gospodarstvo: Kartiranje prehrambnih tokov in prepoznavanje potencialov za sklenitev prehrambnega kroga

Akronim: CEFoodCycle

 

O PROJEKTU

CEFoodCycle bo z uporabo koncepta kro┼żnega gospodarstva v prehrambnem toku ustvaril trajnostno metodologijo za prepre─Źevanje pojava zavr┼żene hrane, pove─Źanje ponovne uporabe virov in┬ásklenitev prehranskih krogov v Alpah. V kategorijah izdelkov, kot so sadje in zelenjava, meso ali mle─Źni izdelki, bodo opredeljeni potenciali za var─Źevanje z viri. Sistem digitalnih storitev z uporabo umetne inteligence bo povezal dele┼żnike v celotnem prehranskem sistemu. Projekt bo razli─Źnim dele┼żnikom omogo─Źil, ohranjanje naravnih virov in zmanj┼íanje CO2┬áizpustov ter omogo─Źil krepitev trajnostne in kro┼żne gospodarske konkuren─Źnosti v Alpah.

 

Rezultati projekta vklju─Źujejo:

  1. Konsolidacija metodologije LCA za opredeljene kategorije ┼żivilskih proizvodov na obmo─Źju Alp,
  2. Inteligentni, digitalni storitveni sistem LCA (IDLCASS), ki uporabnikom pomaga oceniti odlo─Źitve glede prihrankov virov / CO2,
  3. Izvajanje pametnih, sklenjenih omre┼żij kro┼żnega prehranskega cikla,
  4. Regionalno vzpostavljena kro┼żna prehranska sredi┼í─Źa, ki vklju─Źujejo, izobra┼żujejo in podpirajo dele┼żnike, da bi bil u─Źinek odlo─Źitev, podprtih s sistemom AI, bolj trajnosten, pregleden in merljiv.

 

Partnerji:

  • University of Applied Science Salzburg
  • E-zavod, Institute for comprehensive development solutions
  • Austrian Institute of Ecology
  • Nice C├┤te dÔÇÖAzur Chamber of Commerce and Industry
  • BSC, Business support organisation, ltd., Kranj
  • Agency for Sustainable Mediterranean Cities and Territories
  • LAMORO Development Agency
  • IDM S├╝dtirol Alto Adige;University of Applied Sciences Munich
  • Cluster of Environmental Technologies Bavaria

 

VREDNOST PROJEKTA: 2,38 milijona EUR, EBRD sofinanciranje: 75 %

Trajanje projekta: 11.2022ÔÇô10.2025

FOOD CIRCULAR HUB

Go Back Example
Update cookies preferences